Susamlı Pizza Poğoça

Susamlı Pizza Poğoça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4.5 su bardağı un

• 1 su bardağı pekmez
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı susam
• İç malzeme;
• Sucuk
• Kaşar
• Peynir(isteğe bağlı)
• Domates
• Biber
• Zeytin

Susamlı Pizza Poğoça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak hamurumuzu yapalım, kaba 3 su bardağı unu alınız, üzerine maya, tuz ve şekeri karıştıralım, sıvı malzemeleri de ekleyelim, kalan unu da ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğuralım 2 saat dinlensin.
2. Dinlenmiş olan hamuru 12 parça çıkıyor o yüzden 12 parçaya bölelim ve bezelere ayırıp, üstünü kapatıp, 15 dk daha dinlendirelim.
3. Dinlenen hamuru önce pekmeze sonra susama batıralım ve iç malzemesini koyuyoruz.
4. 180 derece de 25-30 dk pişirelim şimdiden afiyet olsun ?.