
Susamlı Pizza Poğoça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4.5 su bardağı un
- 1 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı susam
- İç malzeme;
- Sucuk
- Kaşar
- Peynir(isteğe bağlı)
- Domates
- Biber
- Zeytin
Susamlı Pizza Poğoça Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak hamurumuzu yapalım, kaba 3 su bardağı unu alınız, üzerine maya, tuz ve şekeri karıştıralım, sıvı malzemeleri de ekleyelim, kalan unu da ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğuralım 2 saat dinlensin.
- Dinlenmiş olan hamuru 12 parça çıkıyor o yüzden 12 parçaya bölelim ve bezelere ayırıp, üstünü kapatıp, 15 dk daha dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru önce pekmeze sonra susama batıralım ve iç malzemesini koyuyoruz.
- 180 derece de 25-30 dk pişirelim şimdiden afiyet olsun ?.
Bir yanıt bırakın